早餐工程配套设备 早餐粥杀菌锅 杯粥旋转式杀菌锅

 近几年早餐工程项目，国家支持力度很大，很大食品企业看中了这块市场，很大地区发展前景也非常好，但是很大人不了解这些项目的配套设备和生产流程工艺，这些问题您可以联系诸城市日通机械有限公司陈经理咨询，随时为您解答，销售热线188-6674-9990.

粥类属于粘稠度较大的产品，目前用的包装类型大致分为：塑料杯、塑料碗、易拉罐等。

 根据不同产品选择不同的杀菌方式，这种产品通常都会选择旋转式杀菌锅，静止杀菌是不能满足产品要求的。

杀菌锅分类简介：

（一）杀菌方式：

        杀菌锅根据不同的产品选择不同的杀菌方式；简单分类为：气杀和水杀。

气杀：也就是杀菌介质为蒸气。 早的时候这种杀菌方式就是应用于罐头产品的杀菌。目前国内外在罐头、饮料、蛋品、食用菌等行业应用广泛。

水杀：分为水浴式杀菌、喷淋式杀菌（**淋、侧喷）、淋浴式杀菌等。

（二）加热方式：

杀菌锅根据客户现场的实际情况，可以选择不同的加热方式；常用的几种加热方式有：蒸汽加热、电加热、燃煤式加热、燃气加热、燃油加热、导热油加热等。

（三）材质分类：

        1.碳钢。

        2.全不锈钢。

        3.半不锈钢。

（四）型号分类：

     根据客户产品包装的不同，产量要求的大小可以选择不同的设备型号，您可以把您的产品规格大小及产量要求提供给我们，这样我们会一对一的为您设计适合您的产品的设备。

正常小型设备产量为每次100公斤起，以此类推，200公斤、300公斤、500公斤、800-1000公斤等等均可制作，根据实际情况设计。

（五）设备结构：

杀菌锅的设计机构大体分为两类：立式和卧式。

1.立式:顾名思义，就是底部设计有支架，中间部位为筒体，**部为法兰封头，出货方式为吊装提取。

2.卧式：分为单锅、双层、双锅并联、三锅串联、四锅串联等等多种设计方式。

日通公司生产杀菌锅二十年之久，我们有优质的服务队伍为您做好全套设计流程，欢迎选择日通公司，日通公司永远是您忠实的支持者！